採用情報

天神ホルモン鉄板焼は、お客様の目の前で焼く調理スタイルを採っています。
技術と魅せることを求められる調理スタッフは、社内では「鉄板パフォーマー」と表現されます。
『ただ調理するだけではなく、お客様に食事を楽しんでいただく事を忘れない。』これが天神ホルモン独自のスタイルです。

お客様の目の前で焼く緊張感はありますが、自分の技術とパフォーマンスを見せる舞台だと思い、取り組んでいます。
お客様から直接「美味しかった」と感想をいただくと、意欲も出てきます。
また、社員全員がメニュー開発に携わることも特徴的です。
自分のアイデアがお店で実際のメニューとして採用されたら、とても嬉しいです。
待遇面では、評価制度や美味しいまかないのスタッフ割引（食事が美味しいので嬉しいです笑）などがあり、充実しています。

天神ホルモンのスタッフはみんな明るくて、私はそういう所がとても好きです。
月に1度はスタッフ全員で飲み会をやっています(笑)。
慣れ合いではなく、コミュニケーションを大事にすることで、職場内に良い連帯感がでます。

私は、オープン当初からずっとこの店で働かせて頂いております。
時にやさしく、時に厳しく。その様な社風の中に居ると、とても学ぶことが多いです。
お店の特徴として、韓国や中国からのお客様が多く、言葉も少しですが覚えました(笑)。
人と話すことが苦手だった私が、お客様との会話を楽しみながら接客をし、コミュニケーション能力も向上した様に思います。